Suklaiset ohukaiset

Iltaherkutteluksi bongasin Ruoka Pirkasta helpon ohukaisherkun. Pannunkin sain vanhempien kaapin perältä käyttööni kun omaa ollut. Tarkotus oli alunperin tehdä vielä lisäksi suklaa-appelsiinikastike ohukaisten lisäksi mutta tietysti mehu oli loppunut kaapista. Toisaalta olivatkin melko makeita joten ehkä parempi että lisukkeena ei ollut lisää suklaata.

8 dl kaurajuoma
1     muna
2 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakao-jauhetta (tumma)
1 rkl öljyä
1 rkl sokeria
½ tl vaniliinisokeria
½ tl suolaa

Vatkaa munat ja maito keskeään. Lisää jauhot ja kaakaojauhe taikinan koko ajan sekoittaen. Lisää rasva, sokeri ja suola. Anna taikinan turvota 20minuuttia ennen paistoa.




Tässä juomaherkku toissa illalta.
Soseutin mansikoita, Yosa-vaniljaa sekä kaurajuomaa keskenään. Nam!