Suklaapilvi

Jääkaapissa kesällä ostettu Sunnuntai kuohkeavispi veteli viimeisiä käyttöpäiviään, joten jotain piti keksiä ettei ihan hukkaan osto menisi. Kakun teko ei kuitenkaan houkuttanut, joten päädyin yrittämään paketin kyljessä ollutta suklaapilvi ohjetta. Yritin ohjetta tarkistaa Raision kotisivuilta, mutta siellä suklaapilvi ohje kyllä oli hyvin erilainen. Tällä raision kotisivuilla olevalla ohjeella vaahdosta tulisi varmasti kiinteämpää, sillä tällä käyttämälläni ohjeella vaahto jäi hyvin löysäksi.

Helpon jälkiruuan tästä ainakin saa ja vielä maidottomana. Suklaata valitessa pitääkin sitten vain olla hieman tarkempi että ottaa varmasti maidottoman suklaan. Pettymys kyllä oli suuri kun huomasin että Fazerin sinistä en enää saa jatkossa syödä, edes sitä tumminta mahdollista. Nisk!

130 g Panda hurmaava Tumma
1 prk Sunnunti kuohkeavispi
1 ½ rkl sokeria
1 tl vaniliinisokri

Sulata suklaa esimerkiksi vesihauteessa.
Vaahdota vispi kuohkeaksi vatkaalla noin 4-5minuutin ajan.
Lisää jäähtynyt suklaa vispin joukkoon koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi sokeri ja vaniliinisokeri joukkoon.