Paprikaleipä

Kesällä jo bongasin tämän ohjeen jostakin lehdestä. Kokeilu sitten jostain syystä jäi mutta nyt tuntui että perusleipiin alkoi kaipaamaan jo vaihtelua. Ohje ei sinäänsä ole kummoinen ja päällä olevia täytteitä voi vaihdella. Luulen kuitenkin että tässä taloudessa tätä tullaan tekemään toistekkin.

2 dl  vettä
1 tl   suolaa
2  rkl siirappia
1/4 dl öljyä
6dl sämpyläjauhoja
1,5 tl kuivahiivaa

Kauli valmis taikina levyksi pellille. Valuta päälle siirappi ja öljyraidat.
Ripottele pinnalle paprikat ja paina niitä hieman taikinan sisään.
Paista uunissa 225-250 asteessa 10 minuuttia.

Ja päällehän voisi esimerkiksi lisätä paprikoiden sijasta oliiveja taikka fetaa.