Lauantai-iltana pöytä notkui herkkuja kun ystävä porukalla kokoonnuimme taas pitkästä aikaa. Kuva ei siis anna oikeutta illan antimille, mutta tässä oma osuuteni illan herkkuihuin. Salaatti saikin kehuja kevydestään verrattuna perinteisiin majoneesi/kermapohjaisiin perunasalaatteihin.1,3kg perunaa
400g Aurinkokuivattuja tomaatteja Purjoa
Mustia oliiveja
Kapriksia
Basilikaa
1 dl oliiviöljyä
Mustapippuria
Suolaa
Mausteseos (provence)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti